Strategi Pemanfaatan Limbah dan Budidaya Maggot Menuju Wirausaha Ramah Lingkungan

Isah Fitriani, Ajeng Suci Ratnaningsih, Iis Suwartini, Feti Setyowati, Annisa Novasari, Dwi Aristi

Abstract


ABSTRACT

Garbage if not managed properly will bring problems, especially environmental pollution. Therefore, garbage needs to be managed wisely. One of them is by utilizing it to be a creative economy such as composting and moggot cultivation for organic waste. As for inorganic waste will be sold using rapel application. The purpose of the activity is to increase public awareness to develop entrepreneurship by utilizing waste so as to reduce the volume of household waste and future profits. The service partner is nandan village community. Methods are conducted in the form of socialization, training, capacity building of members and groups, application of science and technology, mentoring, piloting, evaluation and sustainability of programs.  The result of the creation of entrepreneurial governance in the field of waste utilization. The community now has income from waste utilization efforts as well as increased awareness to manage waste wisely.

 

Keywords: waste processing; cultivation of maggot 2; Entrepreneurship3

 

ABSTRAK

Sampah jika tidak dikelola dengan baik maka akan mendatangkan masalah terutama pencemaran lingkungan. Oleh karena itu, sampah perlu dikelola dengan bijak. Salah satunya dengan memanfaatkannya menjadi ekonomi kreatif seperti pembuatan pupuk kompos dan budidaya maggot untuk sampah organik. Sementara untuk sampah anorganik akan dijual menggunakan aplikasi rapel. Tujuan kegiatan tersebut meningkatkan kesadaran masyarakat untuk mengembangkan wirausaha dengan memanfaatkan sampah sehingga dapat menurunkan volume sampah rumah tangga dan mendatangkan profit. Mitra pengabdian yaitu masyarakat Dusun Nandan. Metode yang dilakukan berupa sosialisasi, pelatihan, peningkatan kapasitas anggota dan kelompok, penerapan IPTEKS, pendampingan, percontohan, evaluasi dan keberlanjutan program.  Hasil pengabdian terciptanya tata kelola wirausaha di bidang pemanfaatan sampah. Masyarakat kini telah memiliki pendapatan dari usaha pemanfaatan sampah serta meningkatnya kesadaran untuk mengelola sampah dengan bijak.

 

Kata Kunci: pengolahan sampah; budi daya maggot ; kewirausahaan


Keywords


pengolahan sampah; budi daya maggot ; kewirausahaan

Full Text:

PDF

References


Anita, R. (2019). Analisis penerapan aplikasi keuangan berbasis android pada laporan keuangan UMKM Mekar Sari, Depok. Jurnal Sosio E-kons, 10(3), 207-219.

Arum, A.S. (2017). Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan pupuk kompos. Jurnal pengabdian dan pemberdayaan masyarakat, 1(2).63-68.

Firmansyah, A. & Taufiq, N. (2020). Sinergi program pemberdayaan masyarakat berbasis lingkungan melalui inovasi maggot. Jurnal resolusi konflik, CSR, dan pemberdayaan, 5(1).63-70.

FAO. (2013). Edible Insects: Future Prospects For Food and Feed Security. Rome (Italy): Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Fitriani, Y. (2021). Analisa pemanfaatan aplikasi keuangan online sebagai media untuk mengelola atau manajemen keuangan. JISAMAR, 5(2). 454-461.

Ginting, M. Y. (2020). Ekonomi kreatif: prinsip, evolusi, dan Pengembangannya di Indonesia. Pekanbaru: Yayasan Citra Unggul Demokrasi Indonesia.

Idrus, L. (2019). Evaluasi dalam proses pembelajaran. Jurnal manajemen pendidikan Islam, 9(2). 920-935.

Keputusan Menteri Koperasi dan Pembinaan Pengusaha Kecil Nomor 961/KEP/M/XI/1995.

Mopangga, H. (2015). Studi kasus pengembangan wirausaha berbasis teknologi (technopreneurship) di Provinsi Gorontalo. Trikonomika,14 (1).13–24.

Peraturan Bupati Sleman Nomor 33.2 Tahun 2018 Tentang Kebijakan dan Strategi Kabupaten Sleman Dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga.

Rafida, T., & Ananda, R. (2016). Pengantar kewirausahaan: rekayasa akademik melahirkan enterpreneurship. Medan: Perdana Publishing.

Sakti, A. B., & Prasetyo, A. (2018). Potensi Peningkatan Produktivitas Kewirausahaan Berbasis Model Penguatan Teknopreuner Pada Hasil Inovasi Di Kota Magelang. Jurnal Rep (Riset Ekonomi Pembangunan),3.

Van Huis A. (2013). Potential of Insects As Food and Feed In Assuring Food Security. Annu Rev Entomol, 58.563- 583.

Wardhana, H. A. (2016). Black soldier fly (Hermetia illucens) sebagai sumber protein alternatif untuk pakan ternak. WARTAZOA, 26(2).69-78.

Wikaningtyas, U. S., Sulastiningsih., Novitasari, D.W., Mutlik, Z. A., Mujib., Karmini., Tuhono, N. (2018). Pengentasan Kemiskinan: Model Membangun Motivasi Menjadi Pengusaha Ramah Lingkungan (Green Entrepreneur). STIE Widya Wiwaha.




DOI: http://dx.doi.org/10.30734/j-abdipamas.v6i1.2050

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)

by http://ejurnal.ikippgribojonegoro.ac.id/index.php/J-ABDIPAMAS is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

View My Stats