Ashlihah, Ashlihah, et al. “Beras Analog Talas: Mengkaji Potensi Pasar Di Tengah Trend Pangan Alternatif”. J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), vol. 8, no. 2, Oct. 2024, pp. 37-48, doi:10.30734/j-abdipamas.v8i2.4840.