Ashlihah, A. et al. 2024. Beras Analog Talas: Mengkaji Potensi Pasar di Tengah Trend Pangan Alternatif. J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat). 8, 2 (Oct. 2024), 37–48. DOI:https://doi.org/10.30734/j-abdipamas.v8i2.4840.